Seminario Web | Programa integral para el control del peso

Programa educativo de promoción de la salud para personas con sobrepeso y obesidad. Dirigido a todo público. 

Facilitadores: 

Médico Internista. Endocrinólogo. Diplomado en obesidad. Ricardo Mendoza G. 

Lic. En Psicología. Terapeuta cognitivo conductual. Yarita Abreu. 

Lic. En nutrición. Especialista en Nutrición Clínica. María Carolina González. 

Lic. En Biología. Rodulfo Alvarado. 

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La obesidad es una enfermedad crónica muy frecuente. Ella afecta al 32% de las mujeres y al 28% de los hombres venezolanos. No solo es una enfermedad de los adultos, ya que también los niños y adolescentes la padecen. El 10% de los niños y el 14% de los adolescentes venezolanos tienen obesidad.

Las personas con obesidad sufren de secuelas psicológicas (trastornos de la autoestima, de las habilidades sociales, visión distorsionada de su cuerpo, tristeza, etc.) y físicas (mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, diabetes, algunos tipos de cáncer, artrosis, hígado graso, gota, y elevación de la mortalidad).

El primer paso en el tratamiento de la obesidad es la adopción de un estilo de vida adecuado que contribuya a la reducción y el mantenimiento del peso. Algunos trabajos publicados demuestran que con cambios exhaustivos del estilo de vida es posible reducir el 15% del peso inicial, alcanzando un peso saludable, y mantener el peso perdido durante más de un año.

Quienes se adhieren a este estilo de vida sano también tendrán un mejor nivel de salud física y mental, disminución de la mortalidad por enfermedades crónicas, y optimizarán su calidad de vida asociada a la salud.

  1. Comprender los aspectos generales de la obesidad como enfermedad crónica y su abordaje actual médico y psicológico. 
  2. Desarrollar conocimientos y habilidades sobre el manejo nutricional de la obesidad y sus consecuencias. 
  3. Promover el conocimiento y la práctica regular del ejercicio físico para la reducción de la masa grasa y el desarrollo de la masa muscular. 
  4. Comprender la existencia de disparadores emocionales (emociones y conductas negativas) que favorecen la sobre alimentación y la importancia de la psicoterapia cognitiva conductual, personalizada y grupal, como una medida fundamental para el control del peso permanente. 
  5. Adquisición de las herramientas necesarias para la comprensión, y la práctica del estilo de vida terapéutico para el manejo del peso excesivo. 
  6. Comprender la relación entre disruptores endocrinos y obesidad, y aprender a evitar los disruptores endocrinos más frecuentes.
  7. Ayudar a los pacientes a lograr y estar satisfechos con una pérdida de peso saludable. 
  8. Ayudar a los pacientes a desarrollar una mentalidad y hábitos que le permitan mantener la pérdida de peso a largo plazo. 

Facilitador: Dr. Ricardo Mendoza G. 

Objetivos: Comprender los aspectos determinantes de la obesidad como enfermedad crónica y sus causas más frecuentes.

¿De qué hablaremos?: 

  • ¿Qué es la obesidad? 
  • ¿Cuántas personas con obesidad hay en Venezuela? 
  • ¿Es un problema estético o de salud? 
  • ¿Qué es lo que me hace aumentar de peso? 
  • ¿A qué velocidad aumentamos de peso?
  • ¿La publicidad de la industria alimentaria favorece la obesidad? 
  • ¿La comida rápida me engorda? 
  • ¿El tamaño de las porciones importa? 
  • ¿Tomar refrescos hace que aumente de peso? 
  • ¿Cuál es el impacto de los genes en la obesidad? 
  • ¿Qué es el ambiente obesogénico? 
  • ¿Cuántos sedentarios hay en Venezuela? 
  • ¿La tiroides es la culpable? 
  • ¿Los embarazos pueden contribuir a la obesidad? 
  • ¿Qué medicamentos hacen que aumentemos de peso? 
  • Quiero bajar de peso. ¿ahora qué hago?

Facilitador: Lic. Yarita Abreu.

Objetivos:

Conocer los factores psicológicos específicos que originan la sobrealimentación. Y el potencial de la terapia cognitiva conductual en su identificación, desafío y cambio.

Ayudar a los pacientes a lograr y estar satisfechos con una pérdida de peso saludable.

Ayudar a los pacientes a desarrollar una mentalidad y hábitos que le permitan lograr adherencia al programa, y así mantener la pérdida de peso a largo plazo.

¿De qué hablaremos?:

  • Concentrarse en lo que comemos no es la solución
  • La sobrealimentación como síntoma de factores psicológicos desatendidos
  • Las causas psicológicas que originan la sobrealimentación son distintas para cada persona
  • ¿Cuáles son los factores psicológicos que sabotean los esfuerzos para perder peso?
  • Disparadores emocionales que provocan la sobrealimentación
  • ¿Soy hedonista?
  • ¿Soy impulsivo?
  • ¿Soy evasivo?
  • ¿Soy triste (vigorizador)?
  • ¿Soy ansioso?
  • Identificar, desafiar y cambiar los factores psicológicos de la sobrealimentación
  • Estrategias para el control de estímulos alimenticios
  • Motivación para el cambio
  • Reestructuración cognitiva de pensamientos disfuncionales que obstaculizan la pérdida de peso y el mantenimiento del peso perdido
  • Prevención de recaídas
  • Beneficios psicológicos de la reducción de peso

Facilitador: Lic. Rodulfo Alvarado.

Objetivos: Explicar conceptos fundamentales del ejercicio físico como herramienta de tratamiento y prevención de la obesidad basados en nuevas evidencias. Mostrar perspectivas novedosas en cuanto a efectos del ejercicio sobre la obesidad, además de protocolos y procedimientos de evaluación y prescripción del ejercicio.

¿De qué hablaremos?: 

  • Sedentarismo y obesidad sarcopénica – dinapénica
  • ¿Cómo afecta la obesidad nuestra condición física?
  • ¿Cómo interactúan los fármacos con el ejercicio físico en pacientes con sobrepeso y obesidad? 
  • ¿Cómo evaluar la condición física en la obesidad?
  • Diseño e implementación de programas de ejercicio para obesidad.
  • Ejercicio & obesidad: creando un estilo de vida activo.
  • Demostración práctica.

Facilitador: Lic. María Carolina González.

Objetivos: Fomentar la toma de decisiones que potencien el consumo de una alimentación variada y equilibrada mediante la comprensión de los aspectos generales de la alimentación y su repercusión sobre el balance del consumo energético y el gasto de energía y las diferentes modalidades dietéticas para el control de peso corporal.

¿De qué hablaremos?

  • ¿Qué es la obesidad?
  • ¿Cómo se hace una evaluación nutricional?
  • ¿Qué es la composición corporal?
  • Enfoques nutricionales actuales en obesidad, beneficios y contraindicaciones.
  • ¿Qué dice la evidencia?
  • Recomendaciones.

Facilitador: Dr. Ricardo Mendoza G.

Objetivos: Comprender la relación entre sustancias químicas obesogénicas y la elevación del riesgo de aumento de peso. Identificar los principales disruptores endocrinos obesogénicos de la alimentación, y conocer las estrategias modernas para evitar su exposición.

¿De qué hablaremos?

  • ¿Qué es un disruptor endocrino?
  • ¿Qué es un disruptor endocrino obesogénico?
  • ¿Ellos puede favorecer el aumento de peso? 
  • ¿Tipos de disruptores endocrinos obesogénicos?
  • ¿El BPA puede asociarse a la obesidad?
  • ¿Cómo evitar los disruptores endocrinos obesogénicos?

Facilitador: Dr. Ricardo Mendoza G.

Objetivos: Explicar un modelo exitoso de control peso significativo, y de fácil aplicación, en el que de manera coordinada actúan el abordaje nutricional de la alimentación hipocalórica, la realización de ejercicio físico aeróbico dirigido a la pérdida de peso y la aplicación de la terapia cognitiva conductual, para lograr los efectos deseados a largo plazo sobre el peso, los factores de riesgo cardiovascular y el perfil psicológico. Generalidades de abordaje actual, de la obesidad, no farmacológico, médico, y quirúrgico

¿De qué hablaremos?

  • ¿Cómo es la fase de reducción de peso?
  •  ¿Cuánto tiempo dura esta fase?
  • ¿Cuánto peso debo bajar?
  • ¿Cuál es la velocidad deseable de la pérdida de peso?
  • ¿Qué es más útil en esta fase la alimentación o la actividad física?
  • ¿Cuáles son los principales obstáculos en esta fase?
  • ¿Cómo es la fase de mantenimiento de peso?
  • ¿Qué es más útil en esta fase la alimentación o la actividad física?
  • ¿Cuándo finaliza el tratamiento?
  • ¿Es posible perder el 15% del peso con este programa tan simple y sin usar
  • medicamentos?
  • Beneficios físicos y psicológicos de la adopción de este programa.
  • ¿Quiénes pueden iniciar el programa de control del peso?
  • ¿Quiénes no deben iniciar este programa?
  • ¿Qué hago si no puedo o no deseo adherirme al programa?
  • ¿Cómo es el tratamiento médico de la obesidad? Opciones disponibles en Venezuela. Costo del tratamiento por mes.
  • ¿Quiénes califican para tratar la obesidad con cirugía bariátrica?
  • Desarrollo de un plan de control del peso a largo plazo.

 

Primera parte: Obesidad. La epidemia moderna. ¿Qué podemos hacer? Facilitador: Dr. Ricardo Mendoza G.

 Segunda parte: la psicología de la obesidad. Concentrarte en lo que comes es importante. Pero mucho más importante es saber ¿por qué comes? Facilitador: Lic. Yarita Abreu.

Tercera parte: Ejercicio y obesidad. La herramienta integral. Facilitador: Lic. Rodulfo Alvarado.

 Cuarta parte: Alimentación y obesidad. La ciencia de la alimentación. Facilitador: Lic. María Carolina González.

 Quinta parte: Disruptores endocrinos obesogénicos. Es mejor evitarlos. Dr. Ricardo Mendoza G.

 Sexta parte: El Programa para controlar el peso. Un equipo multidisciplinario en acción. Dr. Ricardo Mendoza G.

Dr. Ricardo Mendoza G.

Médico especialista en Medicina Interna.

Médico especialista en Endocrinología y metabolismo.

Fellow en Tiroides.

Diplomado universitario en Obesidad: Diagnóstico y tratamiento.

Coordinador del Programa Vivir Mejor.

Instagram: @doc.ricardomendoza

Celular: 0414-0857871.

Psicólogo Yarita Abreu.

FPV-17.692

MA 2385 INVETCCO Terapeuta Cognitivo Conductual.

Jefa de la Unidad de Psicología del Hospital Dr. Francisco Antonio Risquez

Maestrante en ciencias, mención orientación de la conducta.

Terapeuta cognitivo conductual.

Maestrante en sexología.

Lic. en educación integral.

Lic. en educación comercial.

Postgrado en Gerencia Educativa.

Celular: 0424-7698766

Instagram: @psicosexoyarisss

Lic. Rodulfo Alvarado.

Licenciado en Biología (Universidad Simón Bolívar).

Asesor en Ciencia y Educación (Gatorade Sports Science Institute, Venezuela).

Miembro Internacional National Strength and Conditioning Association.

Instructor Físico Árbitros Asociación Fútbol Dtto Capital. Preparador Físico Academia de Fútbol Paria Sport.

Entrenador de Fútbol Licencia A FVFCONMEBOL.

Ex-Director Técnico Federación Venezolana de Golf.

Asesor Científico – Exercise is Medicine-Venezuela, SVEM y AVESO.

Integrante del Task Force de Exercise is Medicine para Venezuela (2013-Actualidad).

Asesor de Preparación Física de Atletas y Organizaciones Deportivas de Alto Rendimiento y Formación.

Celular: 0412-3763157

Instagram: @rodubienfit

Lic. María Carolina González.

Lic. en nutrición y dietética (UCV).

Especialización en Nutrición clínica en endocrinología y metabolismo (UCV).

Celular: 0414- 3093203

Instagram: @lic.caarolinagonzalez

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